Компания "Дольче Вита" – молодое, быстро растущее предприятие, отечественный производитель продуктов питания.

Основные виды нашей продукции:

–замороженные полуфабрикаты (пельмени, вареники, блинчики, слоеное тесто);

–мучные кондитерские изделия (круассанчики с начинками длительного срока хранения);

–элитные европейские хлебобулочные изделия (как свежевыпеченные, так и замороженные).

Продукция производства ООО "Дольче Вита" сертифицирована в системе УкрСеПро. Ведется работа по внедрению на предприятии систем контроля безопасности и качества, сертифицированных по международным стандартам ISO.

Наша главная задача – изготовление качественной и безопасной продукции, соответствующей отечественным и зарубежным стандартам. Поэтому наши цеха оборудованы самыми современными технологическими линиями известных европейских производителей, организован жесткий входной контроль качества и безопасности сырья, поступающего на производство.

На сегодняшний день компания выпускает продукцию под торговыми марками “Dolce Vita”, “Їжачок” и “Вечорниці”. Продукция отмечена дипломами и золотыми медалями XVII выставки продукции предприятий пищевой промышленности “Продукты питания-2004”, VII международной выставки “Замороженные продукты - 2004”, а также золотыми медалями VIII и IX “Международных форумов производителей продуктов питания, напитков и ингредиентов” в дегустационном конкурсе “World Meat Ukraine”. Компания удостоена звания “Лидер пищевой и перерабатывающей промышленности Украины 2004”.

Соответствие нашей продукции европейским стандартам качества подтверждено высшими наградами международных выставок производителей продуктов питания:

–Diploma the international prize “EUROPIAN QUALITY” /Europe Business Assembly/ Oxford, England 2004;

–Certificate of honour and Golden Medal for quality / Valletta, Malta 2005.

Характерными чертами компании являются ее динамичный рост, применение самых современных технологий, расширение ассортимента выпускаемой продукции, и как результат – стремительное вхождение в продовольственный рынок Украины. В 2005 году создана разветвленная дистрибьюторская сеть, охватывающая все регионы страны. Доставка продукции в регионы осуществляется специализированным автотранспортом компании, оснащенным современными рефрижераторными установками, что в любое время года гарантирует сохранность замороженных изделий при их транспортировке. В розничных точках по всей Украине установлены фирменные морозильные лари для хранения замороженных изделий. Наша продукция представлена в таких известных розничных торговых сетях, как “АТБ-Маркет”, “Фуршет”, “Велика Кишеня”, “Billa”, “Фоззи”, “Сельпо”, “Фора”, “Мега-Маркет”, “Караван”.

С 2005 года ООО "Дольче Вита" – член Торгово-промышленной палаты Украины.

В 2006 году компания вышла на международный рынок.

Наши круассанчики уже знают в США, Израиле, Грузии, Азербайджане, Молдове. В настоящее время налаживаются партнерские взаимоотношения с торговыми компаниями ближнего и дальнего зарубежья, ведутся переговоры о поставках продукции ООО "Дольче Вита" в Россию, Польшу, Германию, Канаду, Сирию, Арабские Эмираты.

---

Компания "Дольче Вита" основана в г. Киеве в 2002 году.

Поначалу объемы производства были невелики, но благодаря четкой стратегии развития и высокому качеству выпускаемой продукции компания успешно завоевывала рынок.

С мая 2005 года ООО "Дольче Вита" – это новый современный комплекс по производству замороженных полуфабрикатов, кондитерских и хлебобулочных изделий, расположенный в экологически чистой лесной зоне на окраине Киева. Производственные цеха, специализированные складские и вспомогательные помещения оснащены согласно последним достижениям науки и технологий с учетом требований санитарных норм и правил.

С развитием производственных мощностей в десятки раз выросли объемы производства, а вместе с ними – и объемы продаж. Благодаря стабильно высоким вкусовым и качественным показателям продукция ООО "Дольче Вита" быстро стала популярной и уверенно заняла достойное место на рынке продуктов питания.

Основа нашей стратегии – в достижении роста объемов производства без ущерба для стабильности качества и безопасности продукции. Ключ к успеху – в динамичном управлении компанией, профессионализме ее сотрудников, научно-практическом подходе в решении технологических и производственных вопросов.

Мы намерены и далее плодотворно работать в интересах нашего потребителя, наращивать объемы производства, расширять ассортимент выпускаемой продукции, и в реализации этих задач мы открыты для взаимовыгодного сотрудничества.

---

Производство ООО "Дольче Вита" представляет собой новый современный комплекс зданий и сооружений с развитой инфраструктурой, расположенный в экологически чистой лесной зоне на окраине Киева.

Комплекс включает в себя производственные цеха, специализированные складские и вспомогательные помещения, оснащенные с учетом последних достижений науки и технологий, обеспечивающих безопасность и качество выпускаемой продукции.

Технологические процессы организованы согласно требованиям санитарных норм и правил. Значительное внимание уделяется соблюдению работниками личной и производственной гигиены (душевые кабины, спецодежда, дезинфекция рук), поддержанию требуемых санитарно-гигиенических и бактериологических условий. Организован цифровой контроль доступа на производство, персонал обеспечен спецодеждой, в том числе одноразовыми головными уборами, перчатками и бахиллами. В конце каждой смены проводится мытье и дезинфекция оборудования, обработка помещений дезинфицирующими средствами и бактерицидными лампами.

Продукция ООО "Дольче Вита" изготавливается из лучшего экологически чистого натурального сырья, прошедшего ветеринарный и санитарно-эпидемиологический входной контроль, по уникальным рецептурам, разработанным нашими технологами в лучших традициях национальной кухни.

В производстве используется новейшее технологическое оборудование от ведущих мировых производителей. Это, в частности, машины для измельчения замороженных мясных блоков (Беларусь), пельменные автоматы “Dominioni” и уникальные камеры шоковой заморозки спирального типа “Alifrost” (Италия), автоматические тестораскаточные машины “Rollfix”, линии формовки круассанчиков “Fritsch” и ротационные печи “Miwe” (Германия), инжекционная линия “Comas” (Италия), упаковочный автомат “Hassia” (Германия) с мультиголовкой “Ishida” (Япония) и многое другое.

Производственные и складские помещения оснащены передовыми климатическими системами для поддержания в них заданных параметров (температура, влажность, кратность обмена воздуха). Для автоматизации некоторых процессов разработаны и внедрены уникальные транспортерные и силосные системы, что позволило не только повысить производительность оборудования, но и минимизировать ручной труд, значительно снизить влияние человеческого фактора на качество выпускаемой продукции

Механизированы также погрузочно-разгрузочные работы, складские помещения оборудованы современными стеллажными системами.

В процессе производства проводятся жесткий входной контроль сырья, текущий лабораторный контроль технологического процесса, приемо-сдаточные испытания готовой продукции.

Систематический контроль показателей безопасности и качества готовой продукции (периодические и сертификационные испытания) проводится в аттестованных лабораториях согласно требованиям нормативной документации.

Продукция ООО "Дольче Вита" сертифицирована в системе УкрСеПро.

С развитием производственных мощностей в десятки раз выросли объемы производства и продаж. Благодаря стабильно высоким вкусовым и качественным показателям наша продукция быстро обрела популярность и безупречную репутацию.

Официальный сайт: http://dolcevita.ua
Украина, г. Киев, Бориспольское шоссе, 7-б.
Тел./факс (+38 044) 568-11-74 (75, 76, 77, 78).
Почтовый адрес: 02140, а/я 95.
E-mail: info@dv.ua

---

Купил как то тесто их производства, вполне нормальное :-)
Приятно что есть сайт компании, и он актуальный, там много написано о компании.