История пиццы

История пиццы

Как всем известно, пицца – национальное итальянское блюда. Первые упоминание о коржах круглой формы датированы 521-486 годами нашей эры. Еще при персидской империи вояки, которые уходили в длительные походы пекли коржи на своих металлических щитах, которые и были кругло формы. Что бы разно разить простую лепешку они добавляли сверху сыр и финики, сочетание конечно весьма интересное, но, тем не менее, довольно сытное.

Позже римляне стали экспериментировать, на корже появлялись самые невообразимые комбинации вкусов, такие как мед с лавровым листом. Даже Платон упоминал, что на пире были лепешки с сыром, маслом и разнообразной зеленью.

Как бы там не было, на сегодняшний день пицца является весьма быстрым и относительно не вредным способом заморить червячка, она так же чудесно сочетается с вином. Доставка пиццы на дом стала одним из очень удобных способов избавить себя от мороки на кухне, когда после работы сил просто нет, что-либо готовить.

Но и злоупотреблять этим лакомством тоже не стоит. Сухомятка не очень позитивно влияет на организм, она грозит гастритом, а может и язвой.
Но в целом пицца – это одно из любимейших блюд многих людей, и она продолжает дальше покорять сердца и желудки все большего количества чревоугодников :-).