Картошка фри во фритюрнице. Простой рецепт приготовления с фото дома
Если у вас есть фритюрница, то почему бы ее не использовать для приготовления картошки фри. Рецепт простой и быстрый.
Простой рецепт приготовления картошки фри во фритюрнице
Необходимые ингредиенты:
- картошка фри замороженная
- масло подсолнечное (рафинированное)
- фритюрница
- соль
-
Готовим:
Главное правило при жарке во фритюре- все ингредиенты погружаемые во фритюрницу должны быть сухими, иначе масло будет шипеть и разбрызгиваться, и может обжечь вас.
Для начала приготовим полуфабрикаты. Наливаем во фритюрницу необходимое количество подсолнечного масла, и подождем пока оно нагреется. Если во фритюрнице присутствует термостат то выставляем температуру 180 градусов. После того как масло нагрелось, обжариваем картошку фри 10 мин.
Все готово, солим по вкусу и можно кушать.
В принципе картошка фри это весьма не полезное блюдо. А замороженная картошка фри вдвойне не полезнее! Поэтому лучше часто такое не готовить, а кушать например рассольник с колбасой.
Картошка фри во фритюрнице в фотографиях
Наливаем во фритюрницу масло и ждем пока оно нагреется:
Размораживаем картошку фри и бросаем ее во фритюрницу:
Готовая картошка фри с корочкой:
| Прикрепленный файл | Размер |
|---|---|
| frityurnica01.jpg | 76.18 кб |
| kartoshka-fri-vo-frityure01.jpg | 72.33 кб |
| kartoshka-fri-vo-frityure02.jpg | 74.98 кб |
Комментарии
Картошку необходимо вначале
Нет, просто картошка фри
Нет, просто картошка фри покупалась замороженная :-).
Если вы ее сами нарезаете ее естественно не нужно замораживать.
Это рецепт с покупной, т.е.
Это рецепт с покупной, т.е. уже ОБЖАРЕННОЙ и ЗАМОРОЖЕННОЙ картошкой.
Отправить комментарий