Куриные крылышки во фритюре, простой рецепт приготовления с фото

куриные крылышки

Если у вас дом есть фритюрница, то в ней можно приготовить куриные крылышки во фритюре. Рецепт их приготовления довольно прост. Из того что можно готовить во фритюрнице, это одно из самых не вредных блюд :-).

Куриные крылышки фри, просто рецепт приготовления

Ингредиенты:

- куриные крылышки
- масло подсолнечное рафинированное
- сухари панировочные
- мука
- яйцо куриное
- соль
- перец
- специи
- фритюрница

Готовим:

Разогреваем фритюрницу. Главное правило при жарке во фритюре - все ингредиенты, погружаемые во фритюрницу должны быть сухими, иначе масло будет шипеть и разбрызгиваться, и может обжечь вас.

Куриные крылышки моем, разрезаем их пополам и протираем их бумажной салфеткой, чтобы они не были мокрыми. Далее обволакиваем их в муке, в яйце и в панировочных сухарях и обжариваем во фритюрнице минут 10 до золотистой корочки.

Далее вынимаем и наслаждаемся куриными крылышками фри.


Куриные крылышки фри, просто рецепт приготовления в фотографиях

Наливаем во фритюрницу масло и ждем пока оно нагреется:
фритюрница

Моем куриные крылышки:
Куриные крылышки во фритюре

Кляр для куриных крылышек:
Куриные крылышки во фритюре

Обвалакием их в кляре, жарим и готово:
Куриные крылышки во фритюре

Ключевые слова (теги): 
Кулинарные рецепты: