Польза и вред сыра с плесенью
Оставлен admin Втр, 08/16/2011 - 14:47Если бы сыр с плесенью предложили попробовать нашему человеку лет 20 назад он бы посмотрел на вас как на сумасшедшего. И не удивительно, ведь плесень, да и вообще какие либо виды грибка на продукте питании это первый признак непригодности его употреблении в пище. Но благо сейчас далеко не советский союз и мы прекрасно знаем, что сыр с плесенью обладает не только необычным великолепным вкусом, но и содержит в себе кальций, фосфор, витамины и аминокислоты.