Украина богата на хорошие продовольственные предприятия, чего не скажешь про машиностроение, ведь почти на всех заводах стоит иностранное оборудование.
Украина богата на хорошие продовольственные предприятия, чего не скажешь про машиностроение, ведь почти на всех заводах стоит иностранное оборудование.
Алан — бренд колбасы родом из Днепропетровска. Основан комбинат был в 1998 году и за 5 лет превратился в одного из самых крупных поставщиков мясной продукции в области. Качество колбас довольно высокое, на уровне кременчугмяса и тульчинских деликатесов.
К сожалению о бренде мало что удалось узнать про его историю, а вот о производстве кое что известно.
Производство
Строительство и ввод в эксплуатацию комплекса осуществляется в два этапа:
1. Цех изготовления колбасных изделий со всеми пристройками, обеспечивающими его функциональность, также административно-бытовой комплекс (АБК)
2. Ремонтный цех.
Технологическая часть проэкта основана на передовых немецких технологиях, где предусмотрена необходимая механизация производственных процессов и транспортных операций с использованием современного германского оборудования. Плнировка производственных помещений выполнена с соблюдением поточности технологических операций, исключает встречи готовой продукции с сырьём и соответствует санитарно-ветеринарным требованиям к проэктированию предприятий мясной промышленности ВСТП-8.02.187 от 20.04.2002.
На данном комплексе использованы западноевропейские технологии. Это позволяет производить высококачественную продукцию, которая пользуется популярностью и реализуется, как в собственной торговой сети, так и в торговой сети города
Физико-химический и микробиологический контроль за сырьём и готовой продукцией осуществляется территориальными учереждениями санэпидем службы на договорных началах.
Достижения и награды
В нашем ассортименте более 180 видов продукции, способных удовлетворить любой вкус. Это вареные, варено-копченые, полукопченые, сырокопченые, копченые мясные деликатесы, сосиски и сардели. Наше предприятие неоднократно ставало призером многочисленных международных выставок. В основном, награды вручались за лучшее качество, лучший фирменный продукт, лучшую инновацию в колбасном мире
Контакты
Г. Днепропетровск, ул. Стартовая, 26,
тел\факс: +380 (56) 7771845
Официальный сайт(который на данном этапе не обновляется) — http://www.alan.dp.ua