Крахмал вместо муки, что делать если перепутали?

Крахмал вместо муки, что делать если перепутали?

Случилась маленькая беда, спешил и перепутал муку с крахмалом :-)
Хотел сделать тесто постных блинов, взял быстрые дрожжи, воду и муку, которая в итоге оказалась крахмалом :-)
естественно тесто не взошло, оказалось твердым и жарить блины никак нельзя.

Но выкидывать жалко!
Что мне посоветовали: Взять разбавить всю эту бодягу молоком и сырым яйцом. Добавить немного сахара и соли и спечь.
Разбавлять надо на столько что бы жижица вышла.

В итоге получились полу съедобные блины :-)

Крахмал вместо муки, что делать если перепутали?

Ключевые слова (теги): 

Комментарии

у меня тоже такое случилось, только пицца должна была быть, а тесто вышло совсем не лепящиеся(

Добавить комментарий

Full HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Filtered HTML

  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Доступны HTML теги: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.

Plain text

  • HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст
  • Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
  • Строки и параграфы переносятся автоматически.