Как готовить скумбрию?

Наверное многие впервые купив сырую замороженную рыбу скумбрию, задаются вопросом, и чего с ней делать дальше?

В основном скумбрия для нас привычна в виде закопченой. Но самому сделать копченую скумбрию довольно не просто да и долго.

Итак, у нас есть сырая замороженная скумбрия, чего с не делать дальше?

Жаренная скумбрия